Categorie Archieven: Eten en drinken

Gezonde Voeding Goed Voor lichaam En Geest

Verbrandingsmotor

We eten omdat ons lichaam daarom vraagt. Logisch, als we geen calorieën meer binnen zouden krijgen dan gaat het snel bergafwaarts met onze gezondheid. Ons lichaam heeft een sterke motor die minimaal drie keer per dag moet tanken om meters te kunnen blijven maken.

 Schone brandstof

De overheid eist de laatste jaren steeds meer dat onze gouden koe schoner wordt. De uitstoot van schadelijke stoffen moet zoveel mogelijk worden beperkt omdat het slecht is voor de volksgezondheid en het milieu. Redelijkerwijs zou je zeggen dat wij ons lichaam ook voorzien van schone brandstof in de vorm van gezonde voeding.

 E-nummers en geraffineerde koolhydraten

Er zijn voor ons geen wettelijke eisen die ons vertellen wat we moeten eten. Gelukkig maar, het moet natuurlijk niet gekker worden, er zijn al genoeg wetten en regeltjes die onze vrijheden beperken. We kunnen zelf bepalen wat we eten en dat moet zo blijven. De voedingsmiddelen industrie stuurt ons zonder dat we dat direct door hebben een bepaalde kant op. Door middel van reclames, loopt het water ons uit de mond bij weer zo’n heerlijk wereld gerecht. Makkelijk en vooral snel klaar te maken en zeer smaakvol. Het nadeel van deze gerechten is dat ze boordevol zitten met slechte (geraffineerde) koolhydraten en E-nummers. Geraffineerde koolhydraten zijn suikers die een chemische behandeling  hebben ondergaan waardoor alle vezels en vitaminen zijn verdwenen. Het gevolg is dat ons lichaam een aanslag gaat plegen op het immuunsysteem om deze suikers te verteren. Dit heeft weer het gevolg dat we vatbaar worden voor ziektes. E-nummers worden in voedingsproducten verwerkt om het langer houdbaar te maken en extra smaak toe te voegen. Het gevolg hiervan kan zijn dat we, vaak zonder het te weten een voedselallergie ontwikkelen, welke vaak pas na jaren wordt ontdekt.

 Geen e-nummers  en geraffineerde koolhydraten

Helemaal geen e-nummers en geraffineerde koolhydraten gebruiken is bijna onmogelijk. Ze zitten bijna overal in en met overal bedoel ik kant en klaar maaltijden, snoep, chips, frisdranken. Ook veel zogenaamde gezondheidsdrankjes zitten vol met geraffineerde koolhydraten en e-nummers. Wat moet  je dan kopen om gezonder te eten enz.

 Verse producten

Als je  boodschappen gaat doen, focus je dan zoveel mogelijk  op verse producten. Verse groenten, Aardappelen, zilvervliesrijst, Fruit, Vlees bij de echte slager.

 Minder snoepen

Verse noten is een goed alternatief! Amandelen zijn rijk aan vitamine E, calcium, fosfor, ijzer, en magnesium. Walnoten verminderen de kans op hart en vaat ziekten. Pecannoten zijn zeer smaakvol en rijk aan vitaminen. Cashewnoten zijn een bron van ijzer en zijn essentieel voor de aanmaak van rode bloedcellen. Elke dag een handje rauwe noten doet wonderen! In kant en klaar sauzen zitten ook veel e-nummers. Je kunt ook zelf smaakvolle en gezonde sauzen maken.

 Dranken (Frisdrank)

We gaan je niet de geneugten des levens ontnemen, een lekker pilsje of wijntje op zijn tijd is leuk en lekker. Feit is wel dat er in heel veel drankjes mega veel suikers zijn  en e-nummers zijn toegevoegd om de smaak en houdbaarheid te verhogen. Heel veel (zogenaamd) gezonde en energie bevorderende frisdrankjes puilen letterlijk uit van geraffineerde suikers  en e-nummers! Een gezond alternatief voor frisdrank is bijvoorbeeld Holy Soda, hier zijn geen suikers kunstmatig aan toegevoegd en het bevat ook geen e-nummers. Er zijn meerdere  fruitdrankjes te koop zonder toegevoegde suikers en e-nummers die niet zolang houdbaar maar erg smaakvol zijn. Lees altijd de etiketten op de producten om te kijken wat er nu eigenlijk inzit.

 Voeding en ons brein

Depressie is in de westerse wereld ziekte nummer 1. Depressie veroorzaakt veel leed, niet alleen voor degene die hieraan lijdt maar ook aan de mensen eromheen. Als je depressief bent dan is de kwaliteit van leven enorm afgenomen. Er kunnen veel oorzaken aan ten grondslag liggen. Uit onderzoeken is gebleken dat voeding een bron kan zijn van depressieve klachten en andere psychische aandoeningen. Nog steeds is bij de behandeling van bepaalde psychische aandoeningen zoals depressie, voeding een onder-erkende factor. Er zijn zelfs onderzoeken geweest over voeding en crimineel gedrag. Het blijkt namelijk dat voeding het gedrag kan beïnvloeden in zowel positieve als negatieve zin! Niet alleen onze fysieke gesteldheid maar ook ons geestelijk welzijn is sterk afhankelijk van voeding.

Voedingsmiddelen industrie

De wereld bevolking neemt nog steeds toe, aan het eind van deze eeuw zijn er naar verwachting 10 miljard mensen op deze aardkloot. De voedingsmiddelen industrie maakt overuren om te zorgen dat de voedselproductie zoals  graanoogsten, vlees enz versneld kunnen worden. Werkelijk alles wordt uit de kast gehaald om gewassen en vlees sneller te laten groeien. Hierbij worden chemische processen gebruikt die lang niet altijd onze gezondheid ten goede komen. Iedereen kent inmiddels wel  de term plofkip maar ook andere vleessoorten worden met hormonen behandeld om het groeiproces te versnellen. Ook graan wordt steeds meer gemanipuleerd om sneller te groeien.

 Gezonde keuze

Wees je meer bewust wat je op je boodschappenlijstje zet. Kijk kritisch wat er op de verpakking van voedingsmiddelen staat en koop zoveel mogelijk verse producten. Neem in plaats van tarwebrood eens speltbrood. Speltgraan is een oergraan  en voedzamer dan tarwe, het helpt hongergevoelens langer uit te stellen en past daarom ook uitstekend in een dieet om af te vallen.  Heb je last van een tarwe intolerantie dan is speltbrood een zeer goed alternatief.

 Het roer om

Er zijn meerdere redenen te verzinnen om je voedingspatroon te veranderen. De meeste mensen veranderen van eetpatroon om af te vallen of men wil een gezond sportdieet. Voeding kan dus ook een positieve invloed hebben op onze psychisch welzijn. Wil jij ook het roer omgooien en gezonder en positiever door het leven?

http://www.maak-je-leven-gezonder-en-leuker.nl/dieten-gezonde-voeding/

Papieren of permanente koffiefilters, welke soort is beter?

Heeft de soort koffiefilter invloed op de smaak van de gebrouwen koffie?

Sommigen geven de voorkeur aan papieren filters in hun koffiezetapparaat en hebben het gevoel dat dit de koffie smaak zeker ten goede komt, worden permanent koffiefilters steeds populairder bij de consument. Heeft het type filter invloed op de smaak van de koffie? Wij hebben beide soorten koffie filters gebruikt en vonden geen duidelijk smaak verschil.

Maar heb je een duidelijke voorkeur, laat het ons weten in een reactie hieronder.

Laten we even kijken naar de verschillende soorten koffiefilters.

Een koffiezetapparaat komt vaak met een permanent filter, maar als je koffiemachine niet dit heeft, dan moet je een keuze tussen een papieren of een permanent filter maken.

Papieren filters zijn zuinig in het gebruik, omdat een voorraad enkele dagen mee kan gaan. Ze maken ook het weggooien van koffiedik snel en eenvoudig. Maar het grootste nadeel van papieren filters is het vinden van een verkooppunt voor de juiste maat en stijl (kegel of mand) Het is dan ook aan te raden om een voorraad in de kast te houden.

Het grootste voordeel van een permanent filter is om de kosten te drukken op de langere termijn. Hoewel een pak papier filters van € 3 of minder het goedkoopste lijkt, zal de aanschaf van een permanent filter dat ongeveer € 10 is zichzelf snel terugverdienen, afhankelijk van de hoeveelheid koffie die je maakt.

Met een permanente filter, zul je nooit zorgen hoeven te maken over het vervangen van filters. Permanente koffiezetapparaat filters zijn beschikbaar in beide stijlen – mand en kegelvorm, De een geeft de voorkeur aan gouden filters voor duurzaamheid en betere koffie smaak, een ander heeft liever de goedkopere nylon filters. Beide types zijn duurzaam en zijn makkelijk schoon te maken. Permanente koffiefilters zijn meestal zo gemaakt dat ze in alle koffiezetapparaten passen, maar om de beste pasvorm te garanderen, koop dan er een die speciaal voor jouw koffiemachine ontworpen is.

Lees nog meer handige tips op deze koffie blog.

E-sigaret doet opmars in Hollywood!

Naast dat ik erg veel tijd besteed aan het onderhouden van de website, vind ik het leuk om in mijn eigen tijd een filmpje op te zetten. Het doet mij dan ook deugt om te zien dat de e-sigaret ook zijn intrede doet in Hollywood. Vooral in films uit de vorige eeuw is de sigaret nauwelijks weg te denken. Zoals in dit filmpje:

Tegenwoordig zien we steeds minder mensen roken in films, wat natuurlijk een goede ontwikkeling is. Daarnaast zien we ook dat e-sigaretten steeds vaker worden gebruikt in bekende kaskrakers.

De meest bekende hier van is inmiddels al weer enkele jaren oud. We hebben het hier over de film ‘the Tourist’ waarin Johnny Depp in de trein zit en gebruik maakt van zijn e-sigaret. Erg geestig en voor velen was dit waarschijnlijk de eerste kennismaking met de e-sigaret.

Tijdens het kijken van de comedy ‘Sex tape’ met daar in de hoofdrol: Camaron Diaz en Jason Segel. Kwam onverwachts Jack Black in beeld met een e-sigaret. Zie hier onder het fragment uit de film:

Het is goed om te zien dat de e-sigaret dus ook in Hollywood wordt opgemerkt. Hierdoor wordt de e-sigaret steeds gebruikelijker waardoor we niet meer op kijken wanneer mensen ze gebruiken. De e-sigaret zal binnen no-time niet meer weg te denken zijn uit ons straat beeld.

Ik ben erg benieuwd wat voor film-fragmenten jullie verder kennen waar de e-sigaret in wordt gebruikt?

Je vindt dit artikel op www.nldamp.nl

Review van Vaso Grow

Om als bodybuilder tot optimale prestaties te komen is het verleidelijk om naar voedingssupplementen te grijpen. Waarom zou je het ook nalaten? Voedingssupplementen zijn veilig en kun je gebruiken om er voor te zorgen dat je binnen korte tijd snel progressie boekt. Een van de producten die op dit moment populair is, is Vaso Grow. Dit is een fantastisch product. Je voelt je veel krachtiger dankzij Vaso Grow en daardoor zul je veel meer uit je trainingen halen. Bij Vaso Grow heb je zelfs 24/7 een “monsterlijke” pomp. Wie wil dat nou niet?

Vaso Grow is één van de producten die er voor kan zorgen dat jij je doelen veel sneller haalt. Als bodybuilder moet je nu eenmaal in een opbouwende modus zijn wil je kunnen groeien. Vaso Grow kan je helpen om deze groeiende modus te verlengen. De formule van dit product is zelfs zo krachtig dat je het binnen een dag zult voelen. En het is niet alleen een kwestie van voelen. Als je in de spiegel kijkt zie je namelijk ook resultaat, en hoe! Veel bodybuilders zijn dol enthousiast over dit product. Het product heeft diverse eigenschappen waar je rekening mee moet houden. Vaso Grow is namelijk niet bedoeld voor beginners. Het is zelfs zo krachtig dat vrouwen en mensen jonger dan 18 jaar dit beter niet kunnen gebruiken. Dit zijn eigenschappen waar je rekening mee moet houden, maar voorts heeft het product alleen maar voordelen. Je zult nooit meer een slechte training meemaken, de pomps duren vele dagen, het is een product met het hoogst gedoseerde nitraat van de wereld en Vaso Grow heeft een enorme vasculariteit.

Naast het gebruiken van dit product moet je natuurlijk ook veel en vaak trainen. Alleen het gebruik van dit product zal er niet voor zorgen dat je huge wordt. Je zult veel en hard moeten trainen. Goede voeding en rust is natuurlijk ook evident. Houdt daar rekening, maar bedenk ook dat dit product je enorm kan helpen. Als je meer wilt weten over dit krachtige producten raden we je aan om te kijken naar een review van Vaso Grow. Online zijn er namelijk nog veel meer te vinden.

Jaarlijks 100.000 vuilniswagens aan voedsel verspild

Er komt steeds meer aandacht voor het onnodig verspillen van voedsel in Nederland en andere landen. Hoewel veel huishoudens goed eten weggooien, zijn er in andere landen genoeg gezinnen die bijna niets te eten hebben. Verschillende organisaties vinden dat hier iets aan gedaan moet worden en vragen daarom extra aandacht voor dit onderwerp op Wereldvoedseldag.

De Nederlandse bevolking gooit elk jaar voor 100.000 vuilniswagens aan voedsel in de afvalbak. Het is niet alleen zonde van het eten, maar ook van de productie en kosten die daarbij komen kijken. De rijksoverheid merkt op dat bijna 14 procent van de boodschappen ongebruikt in de vuilnisbak belanden. Als je een vuilniszak zou openen, vindt je mogelijk een goede pak melk, onaangeraakte groente en een half wit brood. Ook worden grote delen van Kerstpakketten weggegooid omdat huishoudens bepaalde dingen niet lusten.

Er zijn echter ook mensen die profiteren van het weggegooide voedsel. Zwervers verzamelen wel eens eten uit de afvalcontainers die bij supermarkten of markten staan. Supermarkten gooien al het voedsel dat de houdbaarheidsdatum nadert, en nog niet is verkocht, in de prullenbak. Interessant voor de zwervers want zij kunnen het goed gebruiken om een (koude) maaltijd van te maken.

“Voedselverspilling is niet mijn probleem”

Toine Timmermans van de Wageningen Universiteit vertelt in het AD dat hij al de helft van zijn leven besteedt aan het tegengaan van voedselverspilling. Een geruime tijd maakte niemand zich er druk om. Sinds kort is het een belangrijk thema en is het bedrijfsleven zich gaan bekommeren om dit probleem. Eerder maakte de overheid zich ook niet druk om voedselverspilling en was het nog geen maatschappelijk probleem.